الكسكسي التونسي يفوز ببطولة العالم 2018
توّج ''الكسكسي التونسي'' وللمرة الخامسة في الدورة الـ21 في بطولة العالم للكسكسي '' Cous Cous Fest'' التي احتضنتها إيطاليا، حيث قررت لجنة التحكيم الفنية منح اللقب للفريق التونسي المشارك المكون من نبيل بكوس ويوسف العبدلي ولمجد حسني.
ولقد أفادت رئاسة لجنة التحكيم التقنيّة أنّ دافعها في اختيار الكسكسي التونسي هو انبهارها بأصالته وعمق نكهاته حيث جمع تقنيات ومكوّنات معقّدة وثريّة، وتميّز طبق الفريق التونسي "بسحر وتناغم رائع ومفاجئ".
المزيد من التفاصيل عن هذا التتويج في صباح الناس:
